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Chef de Partie / Koch / Köchin

(m/w/d)
Brixlegg, Kufstein
12.4.2024
Gewünschte Arbeitstage
MoDiMiDoFrSaSo
Arbeitsmodell
Vollzeit4-Tage-Woche
Anstellungsart
Festanstellung
Berufsfeld
Gastronomie, Tourismus
Gehalt
ab € 55.000 pro Jahr (brutto)

Arbeitsort: Brixlegg

Gehalt: ab EUR 55.000,-- brutto / Jahr

Anstellung: Vollzeit (4-Tage-Woche)


Unser Kunde, die Sigwart’s Tiroler Weinstuben in Brixlegg, steht seit über 200 Jahren für Tiroler Gastfreundschaft und kulinarischen Genuss. Die Küche wird von Traudi Sigwart, der einzigen 4-Hauben-Köchin Österreichs, geleitet und bietet mit regionalen Spitzenprodukten und internationalen Aromen ein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse.


Der Schlüssel zum Erfolg ist das Team, dessen Ideen und Innovationen die Gäste immer wieder begeistern. Dieses Team freut sich auf Verstärkung in der Küche. 


Ihre Aufgaben umfassen unter anderem:

  • Unterstützung 4-Hauben-Köchin Traudi Sigwart
  • Führung eines Postens sowie postenübergreifende Arbeiten
  • Mitwirkung bei der Weiterbildung des Teams
  • Einbringen von Ideen zur monatlich wechselnden Speisekarte
  • Aufstellung der Bestellungen im zugewiesenen Arbeitsbereich


Diese Position ist perfekt für Sie, wenn Sie

  • eine fundierte Ausbildung, Erfahrung und vor allem Freude am Kochen haben,
  • kreativ sind und gerne eigene Ideen einbringen,
  • Interesse daran haben, bei einer der besten Köchinnen Österreichs Erfahrungen zu sammeln,
  • über Einsatzbereitschaft, Flexibilität und Teamgeist verfügen sowie
  • sich gut in deutscher Sprache verständigen können.


Was Sie erwarten dürfen:

  • Ganzjahresbetrieb mit 4-Tage-Woche (Donnerstag bis Sonntag)
  • Geregelte Arbeitszeit mit digitaler Zeiterfassung
  • Kostenlose Unterkunft: Einzelzimmer bzw. Garconnière im voll ausgestatteten Mitarbeiterhaus
  • Kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit
  • Kostenloses Parken
  • Zentrale Lage im Inntal mit guter Anbindung nach Innsbruck, Salzburg und München
  • Jahresbruttogehalt ab EUR 55.000,-- mit der Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung


Interesse? Wir freuen uns auf die Zusendung der Unterlagen! 

Brixlegg, Österreich